今日の一枚 これは有名 ジャガイモの花ですね 紫の花は、メークインと言う品種で 北海道では割とメジャです 煮崩れしにくいので、カレーなどに入れても美味しいです でんぷん質が時間経過で糖分に変わるため 冬を越したあとのジャガイモは、大変美味しくなっ…