2022年8月のおやつ屋さんです
今月は味と言うよりも、むしろこれがしたかったんだ。と
明らかにロマンあふれる構成になっておりまして
これはこれで良いな。と思えるところではありますが
こういうロマン報は年に1回くらいでお願いしたいと思っています
さて。では見て行きましょう
今月の表紙です。実は今月の箱はいつもより少し小さめです
箱だけじゃ分かりませんね
内容物はこんな感じだそうです
注釈を読むと、なかなか食べるタイミングが難しいお菓子ですね
つまりは、冷蔵庫で冷やしておき、先に麩饅頭を食べて
その後に笹衣を食べるべき。と言う事でしょうかね?
さて。蓋を開けてみます。中身はこちらです
何が行いたいのか、これで理解しましたよ
この緑の笹の葉、これは本物です
リアル笹の葉ですからね
七夕や夏の表現で笹の色合い、香りを楽しんで欲しい
その思いが伝わってくる様子です
葉を取った中身がこちらです
奥が麩饅頭。手前が笹衣です。個人的には麩饅頭の方が美味しかったですね
黒糖のこし餡は、言われないと分からないくらいで、非常にマイルドな感じでした
上品と言えば、上品なんですけどね
この笹、一体どこから採取してきたんだろうなあと思いますし
それを洗って使えるように切って。となると
手間がかかっているなぁと思いますね。大変だと思いますよ。これは…
と言うわけで、味はまあさておき、今月に関してはチャレンジ精神があふれていて
これこれで良いと思いますが、個人的には味重視の方が嬉しいので
こんな感じは年に1回くらいにして欲しいと思っています