今日の一枚
北海道も春が来て、花の時期になってきました
家の中に少しだけ花を生けて
撮影してみました。どうしても詰め込み過ぎちゃいますね
まあ、色が沢山見えた方がカラフルで華やかで良いと思いますしね
ちなみに、手前はチューリップ。奥はツツジです
花なのでいつもよりも少し明るめに撮影しています
花にもよりますが、基本的には花は明るめの方が綺麗に見えると思います
先日いつもと違う珈琲屋さんに行き豆を買いました
何でも「アームズメソッド焙煎」という特殊な焙煎方法らしく
まあ、コーヒー豆は輸入品ですので、色々農薬やらそもそもの豆の汚れなどもあって
輸入した豆をそのまま焙煎すると汚いので
お湯で洗ってから焙煎する。と言う感じらしいです。詳しく知りたい方は検索をどうぞ
で、実際に挽いて飲んでみました。
豆に関しては流石に変な豆は入っていません
チェーン店の安い豆とか買うと、まず半分に割れた豆とか普通に入ってますからね
焙煎も浅めと言ってはいましたが、浅くは無い感じですかね。普通レベルだと思いますが
深煎りでは無いですね
挽くときの手応えはそれほどありません
飲んだ感じとしては、クリアな感じと言えばクリアですが
そこまで特別にクリアか？と言われると
何とも微妙なところではあります
私の舌がそこまで詳しいことが分からないのかも知れません
美味しいかまずいか。の二択なら美味しいと言えます
ただ、私が飲むのは常飲するコーヒーなのでコスパ的にどうかと考えると
来客用などには向きますが、常飲するにはやや高価過ぎる感じですね
普段購入しているお店（コーヒー専門店LOOK）がコスパでは良さそうです
ここの豆、変に深く煎らないので、豆の味が出ているのが個人的に好きです
