今日の一枚
うどんを作るのが割と好きです
小麦粉・塩・水だけで作れるシンプルながら
奥が深いので、毎回作る度に色々違います
小麦粉が違うと、全然出来るものが違うので、やはり材料は大事だな。と思います
そのうどん作りに必要な物品を、ついに購入しました
麵切り包丁です
いつか購入しようと思っていましたが
偶然古物市で、新品未使用が安く売られていたので購入です
麵を着る時に、どうしても普通の包丁だとつぶれてしまって
上手く切れなかったのですが、これで解決するといいな。と思います
いつ使うのか。に関しては、まあ月に１回くらいはあるでしょう。きっと
錆びるので、研ぐ必要もありますが、それもまた良しです
面倒なものの方が、楽しいんですよ
<<大科学実験>>
図書館でDVDを借りて見ています
やはり、このような科学系の番組は好きですね
世界中どこへ行っても通じるこの現象は、覚えておいて損はなく
お気持ちを察する国語などよりは、役に立つと思います
お気持ちを察するのも大事だとは思うんですが
時代や受け取り手によって変わってしまうお気持ちよりは、変わらない科学の方が
普遍性があると思います
考えたら、昔からこんな感じの性格だったんだなぁと思いますね
性格は、気質的なものは、あまり変わらないのかも知れません
